脂肪燃焼に「揚げもちとキャベツのキムチ炒め」

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キムチに含まれる辛味成分カプサイシンが脂肪の燃焼を助け、乳酸菌が腸内環境をととのえ、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、もちに含まれる糖質が即効性のエネルギーとなって体を元気にすると言われています。もちを使ったピリ辛風味の一品です。

揚げもちとキャベツのキムチ炒め
2人分の金額約262円 1人分のカロリー約390kcal 所要時間25分

【材料(2人分)】

 揚げ油適量
 切りもち(半分に切る)4個(200g)
 サラダ油大1
 キャベツ(ざく切り)150g
 キムチ100g
 しょうゆ大1

【作り方】
①揚げ油を中温で熱してもちを揚げる。
②フライパンにサラダ油を熱してキャベツを炒め、しんなりとしたらキムチを加えて炒め合わせ、①を加えてしょうゆをまわし入れ、さっくりと混ぜる。

【ワンポイント】
もちをからりと揚げて一手間かけてみました。

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