Add to favoritesチーズや牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、合いびき肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れを予防すると言われています。カレー風味でボリューム満点のパンピザです。

【材料(4人分)】
| サラダ油 | 小1 |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/4個(50g) |
| 合いびき肉 | 100g |
| 塩 | 小1/3 |
| こしょう | 少々 |
| (A) | |
| ・カレー粉 | 小1 |
| ・ケチャップ | 大1 |
| ・小麦粉 | 小2 |
| ・牛乳 | 大2 |
| 食パン(6枚切り) | 4枚(240g) |
| とろけるチーズ | 4枚(72g) |
| ピーマン(輪切り) | 1個(35g) |
【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、しんなりとしたら合いびき肉を加えて塩、こしょうをふり、炒め合わせる。
②①にAを加えて汁気を飛ばすように煮て、汁気がなくなったら火を止める。
③食パンに②、とろけるチーズ、ピーマンを順にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
【ワンポイント】
カレー粉の量はお好みで加減してください。
