Add to favorites牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、卵や牛乳に含まれるビタミンA・B2が皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れを予防し、トマトに含まれるビタミンCが肌を美しく保つと言われています。朝食や軽食にぴったりの一品です。

【材料(2人分)】
| (A) | |
| ・卵 | 1個 |
| ・牛乳 | 1カップ |
| ・砂糖 | 大2 |
| 食パン(4等分に切る) | 2枚(120g) |
| バター | 大1 |
| ミニトマト | 3個 |
| イタリアンパセリ(あれば) | 少々 |
【作り方】
①ボウルにAを合わせ、食パンを漬け込む。
②フライパンにバターを熱し、①の両面を焼いて皿に盛り、ミニトマトとあればイタリアンパセリを添える。
【ワンポイント】
少々固くなった食パンでもOKです。砂糖はお好みで加減してください。
