美しいお肌に「鶏肉のグリル焼き 酢じょうゆ漬け」

鶏手羽中に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にし、コラーゲンが細胞と細胞をつないで皮膚組織に栄養を補給し、長ねぎに含まれる硫化アリルが血行を良くすると言われています。酢じょうゆであっさりいただける、美肌効果の期待できる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①手羽中はさっと洗って水気を切り、塩をふる。
②魚焼きグリルを予熱して①と長ねぎを焼き、長ねぎに焼き色がついたら2cmくらいに切る。
③②が熱いうちに合わせたAに漬け込む。

【ワンポイント】
手羽中が手に入らなければ、手羽先でも良いですよ。