骨や歯を丈夫に「ココアきなこ蒸しパン」

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牛乳やきなこ、ココアに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にして骨粗鬆症を予防し、ポリフェノールが活性酸素を抑えて生活習慣病を予防すると言われています。リラックスタイムにぴったりの一品です。

ココアきなこ蒸しパン
6個分の金額約105円 1個分のカロリー約156kcal 所要時間30分

【材料(マフィンカップ6個分)】

 (A)
 ・薄力粉120g
 ・ベーキングパウダー小1
 ・砂糖50g
 ・ココアパウダー20g
 ・きなこ20g
 牛乳140ml
 きなこ適量

【作り方】
①Aをボウルに入れてよく混ぜる。
②①に牛乳を入れて混ぜ、6等分にして型に流し入れ、底を軽くトントンと打ちつけて空気を抜く。
③温めた蒸し器に入れて中火で12分くらい蒸し、蒸し上がったら取り出してきなこをふる。

【ワンポイント】
ココアときなこの意外な組み合わせ。お子さまと一緒に作ってみてください。

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