骨や歯を丈夫に「たらのホイル焼き」

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たらに含まれるカルシウムやビタミンDが骨や歯を丈夫にし、白菜やしめじ、パプリカに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。カレーマヨネーズ風味で、お魚が苦手な方にも喜んで召し上がっていただける一品です。

たらのホイル焼き
2人分の金額約525円 1人分のカロリー約174kcal 所要時間20分

【材料(2人分)】

 白菜(ざく切り)1枚(100g)
 たら2切れ(160g)
 (A)
 ・マヨネーズ大2
 ・カレー粉小2
 しめじ(石づきを取り小房に分ける)1/4パック(25g)
 パプリカ(1cm幅くらいに切る)1/4個
 ほうれん草(さっと下ゆでして5cmの長さに切る)1株(30g)
 パセリ(みじん切り)適量

【作り方】
①アルミホイルに白菜、たらの順に重ねて、混ぜ合わせたAをのせ、しめじ、パプリカ、ほうれん草を添える。
②魚焼きグリルに①を入れて10分くらい焼き、パセリを散らす。

【ワンポイント】
カレー粉の量はお好みで調整してください。

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