骨や歯を丈夫に「りんごとモッツァレラのキウイソース」

モッツァレラチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、キウイに含まれるビタミンCが肌を美しく保たせ、キウイやりんごに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。キウイソースがあっさりとしておいしい一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①キウイは皮をむき、みじん切りにする。
②ボウルにAを合わせ、①をあえる。
③りんごは縦に4等分に切って芯を取り、皮をむかずにいちょう切りにし、塩水に浸ける。
④②に手でちぎったチーズと水気を切った③を加えてあえる。

【ワンポイント】
デザートのようなサラダです。