お腹すっきり「大根ときゅうりの炒めピクルス」

大根に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、きゅうりに含まれるカリウムが体の余分なナトリウムを排泄してくれると言われています。ごま油の香りが食欲をそそる、食欲がない時でも召し上がれるあっさりとした一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①フライパンにごま油を熱して大根を炒め、しんなりとしたらきゅうりを加えてさっと炒め合わせる。
②①に合わせたAをまわし入れ、沸騰したら火を止めて器に盛り、そのまま冷ます。

【ワンポイント】
きゅうりが太ければ、縦半分に切ってから1cm幅に切ってください。