美しいお肌に「アセロラのプルプルゼリー」

アセロラジュースに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、ヨーグルトに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、乳酸菌がお腹の調子をととのえてくれると言われています。アセロラのさわやかな酸味がきいたスイーツレシピです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①耐熱のボウルに粉ゼラチンを入れて水50mlでふやかし、ラップをかぶせずにレンジ強で30秒くらい加熱し、溶かす。
②小鍋にアセロラジュースと砂糖を入れて沸かし、砂糖が溶けたら①を加えてよく混ぜる。
③②の粗熱を取り、型に流し入れて冷やし固める。
④器にヨーグルトを入れて、スプーンなどでくずした③をたっぷりとのせ、あればミントの葉を飾る。

【ワンポイント】
ゼリーとヨーグルトを混ぜながら召し上がってください。