美しいお肌に「白玉といちごの乳酸菌飲料の原液 ソース」

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いちごに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、白玉に含まれる炭水化物が即効性のエネルギー源になり頭や体を元気にしてくれると言われています。乳酸菌飲料の原液 ソースといちご、白玉の相性がばっちりのスイーツです。

白玉といちごの乳酸菌飲料の原液 ソース
2人分の金額約294円 1人分のカロリー約263kcal 所要時間30分

【材料(2人分)】

 白玉粉1カップ(110g)
 水90ml
 【ソース】
 ・乳酸菌飲料の原液・100ml
 ・水100ml
 いちご(食べやすい大きさに切る)大8粒(200g)

【作り方】
①ボウルに白玉粉を入れ、水90mlを少しずつ加えてよく混ぜ、耳たぶくらいの固さにし、直径1cmくらいに丸める(20個くらい作る)。
②鍋にたっぷりの湯を沸かして①をゆで、浮いてきたら引き上げて冷水に取り、冷やす。
③ボウルにAを入れてソースを作り、水気を切った②といちごを加えて冷やし、器に盛る。

【ワンポイント】
シロップの代わりにカルピス を使ってソースを作ってみました。

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