疲労回復に「ウィンナーとピーマンの天ぷら」

ウィンナーに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復させ、ピーマンに含まれるビタミン(A)・C・Eが肌の健康を守ってくれると言われています。ウィンナーとピーマンの組合せがおいしい、お弁当にもぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ウィンナーは斜めに4本くらい切り目を入れる。
②ボウルにAを入れ、練らないようにさっくりと混ぜ、天ぷら衣を作る。
③ピーマンに①をはさみ、爪楊枝でとめて②にくぐらせ、熱した揚げ油でからりと揚げる。

【ワンポイント】
ピーマンが苦手な方も、ウィンナーにつられて食べられちゃいますよ。