脂肪燃焼「ピーマンのキムチあえ」

キムチに含まれる乳酸菌が腸内環境をととのえ、辛味成分カプサイシンが脂肪を燃焼し、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れを予防してくれると言われています。ピリ辛風味で酒の肴にもぴったりの低カロリーな一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ピーマンは縦半分に切り、種を取って1cm幅に切る。
②①をラップで包み、レンジ強で1分30秒くらい加熱し、取り出して熱いうちにしょうゆであえる。
③②にキムチと削り節を加えてさっくりと混ぜる。

【ワンポイント】
ピーマンはレンジで加熱すると簡単に火が通り、色もきれいに仕上がります。