Add to favoritesベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復させ、たけのこやしいたけに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。たけのこを使った和風テイストのチャーハンです。
【材料（2人分）】
| バター | 大2 |
| たけのこ（水煮）（さっとゆで粗みじん切り） | 小1本（200g） |
| ベーコン（5mm角の色紙切り） | 2枚（40g） |
| 生しいたけ（軸を取り4等分に、大きければ8等分に切る） | 1パック（100g） |
| 冷ご飯 | 2膳（300g） |
| (A) | |
| ・しょうゆ | 大1 |
| ・塩、こしょう | 少々 |
| 小ねぎ（小口切り） | 4本 |
【作り方】
①フライパンにバター大1を熱してたけのことベーコンを炒め、しいたけを加えてバター大1を足し、ご飯を加えて炒め合わせる。
②①にAを加えて炒め合わせ、仕上げに小ねぎを散らす。
【ワンポイント】
和風の食材にぴったりのしょうゆ味チャーハンです。
