美しいお肌に「いかとペンネのヨーグルトサラダ」

いかに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、きゅうりやトマトに含まれるビタミンAやCが肌を健やかに保たせてくれると言われています。ヨーグルト風味のマヨネーズドレッシングがおいしいサラダです。

【材料（２人分）】

【作り方】
①鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてペンネをゆで、引き上げて冷ます。
②①の鍋に塩を足していかをゆでて引き上げ、冷めたら胴は輪切りにして、げそは食べやすい長さに切る。
③ボウルにAを合わせ、①と②ときゅうりとミニトマトを加えてあえる。
④器にサラダ菜を敷き、③を盛る。

【ワンポイント】
一つの鍋でペンネもいかもゆでて、エコクッキング。