Add to favoritesコンビーフに含まれる鉄分が貧血を予防し、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にして骨粗鬆症を予防してくれると言われています。魚焼きグリルで手軽に作れる、ワインやビールのおつまみにぴったりの一品です。

【材料(2人分)】
| コンビーフ(缶詰) | 1/2缶(50g) |
| フランスパン(4等分に輪切り) | 12cmくらい(120g) |
| とけるチーズ(半分に切る) | 2枚(36g) |
| ドライパセリ | 少々 |
【作り方】
①コンビーフはほぐしておく。
②魚焼きグリルを予熱してフランスパンをさっと焼き、取り出して①をのせ、とろけるチーズをかぶせる。
③②を魚焼きグリルに戻して、チーズが溶けるまで焼き、ドライパセリをふる。
【ワンポイント】
コンビーフはご予算に応じて馬肉入りのもの(ニューコンビーフ)でもOKですよ。
