美しいお肌に「フルーツパスタ」

グレープフルーツやキウイに含まれるビタミンCがシミ・ソバカスを防いで肌を美しく保ち、キウイに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。サラダ感覚で召し上がれる、酸味の効いたフルーツパスタです。

【材料（２人分）】

【作り方】
①鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをゆでてざるに上げ、流水で洗い、水気を切る。
②グレープフルーツは皮と薄皮をむき、実を半分に切る。ミニトマトは半分に切り、キウイは皮をむいて1cm角に切る。
③Aを合わせて①と②をあえ、皿に盛って黒こしょうをふる。

【ワンポイント】
冷製スパゲティは細い方がおいしいですよ。黒こしょうの量はお好みで加減してください。