骨や歯を丈夫に「なめたけしらす丼」

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なめたけに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、生しらすや青じそに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、骨粗鬆症を予防してくれると言われています。青じそのさわやかな香りが食欲を増進させてくれるお手軽丼です。

なめたけしらす丼
2人分の金額約368円 1人分のカロリー約371kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

 ご飯大2膳(400g)
 なめたけ(瓶詰)大4(60g)
 釜揚げしらす大4(20g)
 しょうゆ小1
 青じそ(千切り)4枚

【作り方】
①どんぶりにご飯を盛り、なめたけをのせる。
②①の上にしらすをのせてしょうゆをたらし、青じそをのせる。

【ワンポイント】
生しらすが手に入ったとき、温かいご飯でたっぷりと召し上がってください。

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