血液サラサラ「めかぶとたこのコチュポン酢」

たこに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、めかぶに含まれるフコイダンやアルギン酸がコレステロールを減らして血液をサラサラにし、コチュジャンに含まれる辛味成分カプサイシンが脂肪を燃焼してくれると言われています。ピリ辛風味の一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①たこの足は1cmの長さに切る。長いもは1cm角くらいに切る。
②ボウルにコチュジャンを入れてポン酢しょうゆを加え、のばすように混ぜる。
③②に①を加えてあえ、めかぶを汁ごと加えてさっと混ぜる。

【ワンポイント】
コチュジャンの量はお好みで加減してください。