Add to favoritesほうれん草に含まれるビタミンA・C・Eが肌の健康を守り、鉄分と葉酸が貧血を予防してくれると言われています。箸休めやお弁当のおかずにもなる、なめたけの瓶詰を利用した低カロリーの一品です。

【材料(2人分)】
| ほうれん草(ざく切り) | 小1/2把(100g) |
| なめたけ(瓶詰め) | 大2 |
| しょうゆ | 小1 |
【作り方】
①鍋に湯を沸かしてほうれん草をゆで、冷水に取ってざるに上げ、水気を切る。
②①をボウルに入れ、なめたけであえ、しょうゆで味をととのえる。
【ワンポイント】
いつものおひたしもなめたけで味付けばっちりですよ。
