Add to favorites納豆に含まれるナットウキナーゼが血液をサラサラにし、いかに含まれるタウリンがコレステロールを下げて動脈硬化を予防してくれると言われています。焼きいかと長ねぎと納豆の相性がとても良いヘルシーな一品です。

【材料(2人分)】
| サラダ油 | 少々 |
| いかの胴(皮をむく) | 2杯分(200g) |
| 長ねぎ(白い部分) | 1/2本(50g) |
| (A) | |
| ・サラダ油 | 大2 |
| ・酢 | 大1 |
| ・しょうゆ | 小1 |
| ・塩 | 小1/4 |
| 納豆 | 1パック(50g) |
【作り方】
①魚焼きグリルの網にサラダ油を塗って予熱し、いかと長ねぎを焼く。
②①を取り出し、いかは輪切りに、長ねぎはぶつ切りにする。
③ボウルにAを合わせ、納豆を加えて混ぜ、②を加えてあえる。
【ワンポイント】
いかと長ねぎの焼ける時間は違うので気をつけてくださいね。
