血液サラサラ「焼きいかと長ねぎの納豆ドレッシングあえ」

LoadingAdd to favorites

納豆に含まれるナットウキナーゼが血液をサラサラにし、いかに含まれるタウリンがコレステロールを下げて動脈硬化を予防してくれると言われています。焼きいかと長ねぎと納豆の相性がとても良いヘルシーな一品です。

焼きいかと長ねぎの納豆ドレッシングあえ
2人分の金額約420円 1人分のカロリー約237kcal 所要時間25分

【材料(2人分)】

 サラダ油少々
 いかの胴(皮をむく)2杯分(200g)
 長ねぎ(白い部分)1/2本(50g)
 (A)
 ・サラダ油大2
 ・酢大1
 ・しょうゆ小1
 ・塩小1/4
 納豆1パック(50g)

【作り方】
①魚焼きグリルの網にサラダ油を塗って予熱し、いかと長ねぎを焼く。
②①を取り出し、いかは輪切りに、長ねぎはぶつ切りにする。
③ボウルにAを合わせ、納豆を加えて混ぜ、②を加えてあえる。

【ワンポイント】
いかと長ねぎの焼ける時間は違うので気をつけてくださいね。

Print Friendly, PDF & Email