血液サラサラ「ほうれん草とツナのレモン醤油あえ」

ツナに含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化させ、ほうれん草やにんじんに含まれるビタミンAが肌荒れを予防してくれると言われています。レモン醤油の風味が爽やかな一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鍋にたっぷりの湯を沸かしてほうれん草をゆで、ゆで上がる直前ににんじんを加えてさっとゆで、すべての材料をざるに上げ、冷水に取って水気を切る。
②ツナは油を切ってボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ、①をあえる。

【ワンポイント】
ツナを使ってボリュームアップしました。