疲労回復に「ウインナーとゆでキャベツのからしマヨネーズ」

ウインナーに含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれ、キャベツやにんじんに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。からしマヨネーズがキャベツの甘味を引き立ててくれる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鍋に湯を沸かしてにんじんをゆで、続いてキャベツを加えてしんなりとしたらウィンナーも加えてゆで、すべての材料をざるに上げて皿に盛る。
②Aを合わせて①に添える。

【ワンポイント】
子どもの大好きなウィンナーにはたっぷりの野菜を添えることを忘れずに。からしの量はお好みで加減してください。