骨や歯を丈夫に「りんごとカマンベールのはちみつソース」

チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれ、りんごに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれ、りんごやレモンの酸味クエン酸がはちみつやりんごの甘味果糖とともに疲労を回復させてくれると言われています。チーズがおいしく食べられる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①りんごは皮をむき4つ切りにして芯をとり、乱切りにしてさっと塩水につけ、水気を切る。
②ボウルに①と手でちぎったカマンベールを入れAであえる。
③②を器に盛り、レモンとミントを飾る。

【ワンポイント】
ちょっとやわらかくなってしまったりんごでもOKですよ。