若さはつらつ「たこともやしのポン酢あえ」

LoadingAdd to favorites

もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復させてくれ、食物繊維が便秘を予防・改善してくれ、たこに含まれる亜鉛とビタミンEが細胞の老化も防いでくれると言われています。ポン酢風味のあっさりした一品です。

たこともやしのポン酢あえ
2人分の金額約263円 1人分のカロリー約101kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

 もやし(ひげ根を取る)1袋(120g)
 かいわれ1/2パック(50g)
 ゆでだこの足小1本(200g)
 ポン酢適量

【作り方】
①鍋に水ともやしを入れて火にかけ、沸騰したら根を取ったかいわれ菜もさっとゆでてもやしごとざるに上げる。
②薄く切ったたこの足と①をポン酢であえる。

【ワンポイント】
たこの足は厚めに切ってもOKです。

Print Friendly, PDF & Email