お腹すっきり「白菜としめじの酢炒め」

白菜やしめじに含まれる食物繊維がお肌の大敵便秘を予防・改善してくれ、ベーコンに含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれると言われています。味付けに酢が加わったあっさり風味の一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①フライパンを熱してベーコンを炒め、ベーコンの油が出たら、白菜としめじを加えて炒め合わせる。
②①にAを入れて煮立て、Bを加えて味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をまわし入れる。

【ワンポイント】
酢が味のポイントですが、お好みで加減してください。