
チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれ、メチオニンが肝臓の働きを助けてくれると言われています。キャベツの食物繊維が便秘を予防・改善してくれる効果も期待できる超スピードレシピです。

【材料(2人分)】
カマンベールチーズ(横に半分に切る) | 1個(100g) |
キャベツ(千切り) | 100g |
紅しょうが | 適量 |
カツオ節 | 1/2袋(2.5g) |
しょうゆ | 少々 |
【作り方】
①半分に切ったカマンベールを皿にのせ、その上にキャベツをのせ、ラップをかぶせずにレンジで1分加熱する。
②①に紅しょうが、カツオ節をのせて、しょうゆをたらす。
【ワンポイント】
小麦粉が入りませんが、カマンベールのトロトロ感がもんじゃっぽくて美味しいです。