お腹すっきり「カニカマとレタスとわかめの中華風サラダ」

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わかめに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ヨウ素が甲状腺ホルモンの材料となり新陳代謝を高めてくれ、レタスとわかめの食物繊維がお肌の大敵便秘を予防・改善してくれると言われています。カニカマが入った彩りきれいな中華サラダです。

ニカマとレタスとわかめの中華風サラダ
2人分の金約221円 1人分のカロリー額約128kcal 所要時間20分

【材料(2人分)】

 わかめ(乾燥)戻して30g
 レタス小1/2個(200g)
 かにかま8本(70g)
 (A)
 ・しょうゆ大3
 ・酢大2
 ・ごま油大1

【作り方】
①戻したわかめを食べやすい大きさに切る。レタスは手でちぎって冷水に放し、水気を切る。カニカマは手で粗くさく。
②ボウルにAを合わせ、①をさっくりとあえる。

【ワンポイント】
召し上がる直前にあえた方が、レタスの色もきれいです。カットしてある乾燥わかめを使うともっと簡単です。

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