Add to favoritesキャベツに含まれる食物繊維がお肌の大敵便秘を予防・改善してくれ、コンビーフに含まれる鉄分が貧血も予防してくれると言われています。電子レンジを使って簡単に作れるキャベツの甘味とコンビーフの相性がばっちりの一品です。
【材料（2人分）】
| キャベツ | 大6枚（150g） |
| コンビーフ | 1缶（100g） |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/2個（100g） |
| グリーンピース | 大3 |
| 卵 | 1/2個 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| （A） | |
| ・水 | 200cc |
| ・中華スープの素 | 大1 |
| ・酒 | 大1 |
| ・しょうゆ | 大1 |
| 片栗粉（水大2で溶く） | 大1 |
【作り方】
①キャベツをさっとゆでる。
②ボウルにコンビーフ、玉ねぎ、グリーンピース大2、卵、塩、こしょうを入れて混ぜる。
③②を①で包んでラップでくるみ、レンジ強で5分くらい加熱する。
④小鍋にAを沸かし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、グリーンピース大1を加える。
⑤③を皿に盛り、④をかける。
【ワンポイント】
キャベツの外側をお使いください。コンビーフ缶も常備しておくと便利です。
