Add to favoritesのりに含まれるビタミンCとEとβ-カロテンガ皮膚や粘膜を丈夫にしてくれ、ヨウ素が代謝を促進してくれ、レタスに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。寄せ豆腐とレタスと海苔の相性がばっちりの一品です。
【材料（2人分）】
| レタス（手でちぎる） | 6〜7枚（200g） |
| 昆布入り寄せ豆腐 | 1パック（300g） |
| 焼きのり（手でちぎる） | 1枚 |
| （A） | |
| ・しょうゆ | 大3 |
| ・酢 | 大1 |
| ・ごま油 | 大1 |
【作り方】
①レタスを手でちぎり、水に放し、パリッとしたら水気を切る。
②器に①をしき、昆布入り寄せ豆腐を真ん中にのせ、のりを散らし、合せたAをかける。
●のりは食べる直前にのせてください。
