![Loading Loading](https://quicooking.jp/recipe/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
オクラや長芋に含まれる粘り成分ムチンが胃粘膜を保護して、たんぱく質の消化を促し体を元気にしてくれると言われています。納豆・オクラ・長芋のねばねばパワーで夏ばてが予防できる1品です。
![納豆とろろ丼](https://quicooking.jp/recipe/wp-content/uploads/2023/07/納豆とろろ丼-1024x683.jpg)
【材料(2人分)】
納豆 | 2パック(40g×2) |
添付のたれ | 2袋 |
オクラ | 4本 |
長いも | 10cmくらい(200g) |
しょうゆ | 大1〜2 |
ご飯 | 2膳分(300g) |
のり(千切り) | 少々 |
【作り方】
①クイッキング納豆に添付のたれを加えて混ぜる。
②オクラを茹でて水に落として、輪切りにする。摩り下ろした長いもにしょうゆを加えてオクラを和え、①とよく混ぜる。
③丼にご飯を盛り、②をのせて、のりを散らす。
【ワンポイント】
とろとろ感がおいしさを引き出しますので納豆もよく混ぜ合わせてください。