Add to favoritesいかに含まれるタウリンが肝臓の働きを高めてくれ、オクラに含まれるネバネバ成分ムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の消化を促してくれると言われています。納豆とオクラのねばねばコンビといかの相性がバッチリの1品です。
【材料（2人分）】
| 納豆 | 1パック（40g） |
| いかの刺身 | 小1杯（100g） |
| オクラ | 5本（50g） |
| （A） | |
| ・練りわさび | 小1/2 |
| ・添付のたれ | 1袋 |
| ・しょうゆ | 小1 |
【作り方】
①いかのエンペラと足を取り、皮をむいて細切りにする。
②オクラを塩揉みして、ゆでて水に取り、輪切りにする。
③ 納豆にAを混ぜて、①と②を和える。
【ワンポイント】
ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。
