Add to favoritesキウイに含まれるビタミンCがコラーゲンの生成を促しお肌を美しく保たせてくれ、えびに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にしてくれると言われています。キウイとえびの相性がバッチリの前菜にピッタリの一品です。
【材料（2人分）】
| むきえび（小） | 100g |
| 塩 | 少々 |
| （A） | |
| ・マヨネーズ | 大2 |
| ・ケチャップ | 小1 |
| ・タバスコ | 小1 |
| キウイ | 1個 |
| レタス | 4枚 |
【作り方】
①小鍋に湯を沸かし、塩を入れてむきえびをゆで、引き上げて、合わせたAでよくあえる。
②キウイの皮をむき5mm角に切り①と合わせる｡
③器にレタスをしき、②を盛りつける。
【ワンポイント】
タバスコの量はお好みで加減してください。
