Add to favoritesレタスに含まれる食物繊維がお肌の大敵便秘を予防・改善してくれ、カリウムが体に余分なナトリウムを排泄し高血圧を予防し、かまぼこに含まれるカルシウムが骨や歯も丈夫にしてくれると言われています。のりの風味がきいた中華風のサラダです。

【材料(2人分)】
| かまぼこ | 1/2本(100g) |
| レタス | 1/4個(75g) |
| (A) | |
| ・しょうゆ | 大1 |
| ・酒 | 大1 |
| ・砂糖 | 小1 |
| ・酢 | 大1 |
| ・サラダ油 | 大1 |
| ・ごま油 | 大1 |
| 焼きのり | 少々 |
【作り方】
①かまぼこは縦半分に切り、いちょう切りにする。レタスは洗って一口大にちぎる。
②Aを合わせてよく混ぜる。
③①と②をさっくり合わせ、焼きのりをちぎって散らす。
【ワンポイント】
レタスの水分をよく切り、食べる直前にあえ、のりは最後にトッピングしてください。
