Add to favoritesしいたけに含まれるビタミンDとチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれ、チーズに含まれるメチオニンが肝臓の働きを高めてくれると言われています。お弁当のおかずやビールのおつまみにもピッタリの一品です。
【材料（2人分）】
| シーチキン | 1/2缶（40g） |
| マヨネーズ | 大2 |
| ベーコン | 1枚（20g） |
| 生しいたけ（軸を取る） | 1パック（6〜8枚） |
| スイートコーン（粒） | 大2 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| とろけるチーズ | 4枚（30g〜40g） |
| パセリ | 少々 |
【作り方】
①シーチキンはマヨネーズ大1と合わせる。
②ベーコンはしいたけのかさの大きさくらいに切る。
③スイートコーンはキッチンペーパーで水気を切り、マヨネーズ大1と合わせる。
④しいたけのかさを上にして置き、塩、こしょうをふり、①と②と③を別々に詰め、とろけるチーズをのせる。
⑤魚焼きグリルにアルミホイルをしき、④をのせ、こんがりと焼き、パセリをかける。
【ワンポイント】
冷めてもおいしくいただけるので、お弁当のおかずにも適しています。
