肌荒れ予防に「炊き込みチーズピラフ」

チーズに含まれるビタミンAとB2、ピーマン類に含まれるビタミンAとCがお肌の健康を守ってくれると言われています。カレー粉に含まれるターメリックの主成分クルクミンが肝臓と胃の健康を守ってくれる効果も期待できるカルシウムが手軽にとれる一品です。

【材料（2合分）】

【作り方】
①米はといで炊飯器に入れ、米の分量の目盛りまで水を入れて、カレー粉と塩を入れて混ぜ合わせる。
②玉ねぎ、赤ピーマン、ウインナーを米の上にのせて炊く。
③炊き上がりに、青ピーマンととろけるチーズを加えて混ぜ合わせる。

【ワンポイント】
炊飯器にモード選択がある場合は、炊き込みモードで炊いてください。