Add to favoritesプラムに含まれる酸味リンゴ酸が食欲を増進し、クエン酸が疲れた体を癒してくれると言われています。プラムやしいたけに含まれる食物繊維が美容の大敵便秘を予防・改善してくれるオードブルにぴったりの1品です。

【材料(2人分)】
| プラム(乾燥) | 6個(60g) |
| 生ベーコン | 12枚(55g) |
| 生しいたけ(縦半分に切る) | 3個 |
| レモン(半月に切る) | 1/2個 |
【作り方】
①プラムとしいたけに生ベーコンを巻き、爪楊枝で止める。
②①をオープントースターで3分ぐらい焼く。
③②にレモンを添える。
