血液サラサラ「キャベツとにんじんのサラダ納豆ソース」

納豆に含まれる酵素ナットウキナーゼが血液をサラサラにし、ビタミンB2がお肌の健康を守ってくれイソフラボンが更年期の不快な症状を緩和してくれると言われています。キャベツとわかめの食物繊維が便秘を改善してくれる効果も期待できる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鍋に湯を沸かし、キャベツとにんじんをゆでて、わかめは水で戻し、水気を切って皿に盛る。
②納豆にAを入れてよくかき混ぜ、①に盛りつける。

【ワンポイント】
冷蔵庫の残り野菜でお試しください。辛子やしょうゆは納豆に添付してあるものでもOKです。