骨や歯を丈夫に「牛乳かんのフルーツ添え」

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牛乳に含まれる豊富なカルシウムが骨粗鬆症を予防したり、成長期のお子さまの骨を形成してくれると言われています。いちごやキウイフルーツに含まれるビタミンCが免疫力も高めてくれる効果が期待できる一品です。

牛乳かんのフルーツ添え
2人分の金額約336円 1人分のカロリー約306kcal 所要時間50分

【材 料(2人分)】

 水100cc
 粉寒天2g
 砂糖大4
 牛乳300cc
 黄桃(缶詰)(食べやすい大きさに切る)小1缶(195g)
 キウイフルーツ(皮をむいて輪切り)1個
 いちご(食べやすい大きさに切る)中4粒

【作り方】
①鍋に水を入れて粉寒天と砂糖を煮溶かし、牛乳を加えて煮溶かし、型に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
②黄桃缶の缶詰をあけて汁ごとガラスボウルに入れ、キウイフルーツといちごも加える。
③①を切り②に加える。

【ワンポイント】
牛乳は飲むばかりでなくおやつにももっと活用しましょう。シロップは缶詰の汁を使いました。缶詰は黄桃以外でもよいですよ。

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