美しいお肌に「ホットドック」

ピーマンに含まれるビタミンCがお肌を美しく保たせてくれ、ピーマンとトマトに含まれるビタミンAが肌荒れを予防してくれると言われています。カレー風味の玉ねぎとピーマンがアクセントになって食欲をそそる軽食にぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、しんなりしたらピーマンを加えてカレー粉と塩、こしょうで味をととのえる。
②①をフライパンの隅に寄せて、ウインナーも焼く。
③パンの真ん中を開いて①とウインナーとトマトをはさみ、ケチャップをかけ、あればイタリアンパセリを飾る。

【ワンポイント】
野菜を炒めてたっぷりとはさんでみました。