カロリーの気になる方に「ちくわときゅうりとたくあんの細切りサラダ」

きゅうりに含まれるカリウムの利尿作用でむくみが解消すると言われています。ちくわに含まれる魚の低脂肪で良質なタンパク質が免疫力もアップさせてくれる効果が期待でき、残りもののたくあんで作れる切ってあえるだけの酒の肴にもなる低カロリーのレシピです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ボウルにたくあん、きゅうり、ちくわを入れてあえ、しょうがの絞り汁としょうゆで味をととのえて器に盛る。

【ワンポイント】
切って混ぜるだけですが、しょうがの風味が決め手です。ダイエット中の方にもおすすめの一品です。