抵抗力アップに「おてがる雑煮」

鶏ささみに含まれるビタミンAが粘膜を強くし風邪や肌荒れを防ぐ効果があると言われています。まいたけのβ-グルカンが免疫力を強化してくれる効果も期待できます。インスタントのお吸いものを使って簡単に出来る即席雑煮です。

【材料（２人分）】

【作り方】
①魚焼きグリルの網にサラダ油をさっと塗り、もち、塩をふったささみ、まいたけ、長ねぎをのせて焼く。
②①となるとを器に盛り、インスタントのお吸いものを加えて湯を注ぐ。

【ワンポイント】
もちはこげやすいので注意してくださいね。インスタントお吸い物のお雑煮もグリルで具材を焼く手間をかけるとおいしさが増します。