骨や歯を丈夫に「コーヒー風味のパングラタン」

チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症を予防するとともに神経の興奮を鎮めイライラを緩和してくれると言われています。コーヒーの風味が気持ちもリラックスさせてくれる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①グラタン皿にバターを塗り、一口大にちぎったパンを並べる。
②ホワイトソースに濃いめに落としたコーヒーを混ぜ、①にかけてピザ用チーズと粉チーズをのせてオーブントースターで約10分焼いて出来上がり。

【ワンポイント】
コーヒーの中にお好みでお砂糖を加えても良いかも。