骨や歯を丈夫に「スモークサーモンのクリームチーズ巻き」

クリームチーズのカルシウムが骨や歯を丈夫にし、イライラした気持ちを静めてくれると言われています。スモークサーモンに含まれるビタミンDがカルシウムの吸収を高めてくれます。日頃不足しがちなカルシウムを補えるワインが似合う一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①冷蔵庫で冷やしたクリームチーズを1cm角に切る。
②スモークサーモンに①とスプラウトをのせくるりと巻き、レモンを添える。

【ワンポイント】
最近いろいろな種類のスプラウトが出回っています。お試しください。