Add to favorites鶏肉のビタミンAが肌荒れや風邪を予防してくれると言われています。ぶなしめじの旨み成分グアニル酸が動脈硬化も予防してくれる効果も期待できる韓国風の焼きうどんです。

【材料(2人分)】
| キムチ(食べやすい大きさに切る) | 100g |
| ごま油 | 大1 |
| 鶏むね肉(そぎ切り) | 100g |
| ぶなしめじ(根を取り小房に分ける) | 1/2パック |
| ゆでうどん | 2玉 |
| にら(2〜3cmに切る) | 4?5本 |
| しょうゆ | 大1 |
【作り方】
①フライパンにごま油を熱して鶏肉としめじを炒め、色が変わったらうどんとにらも加えてさらに炒める。
②①にキムチを加えて混ぜ、最後にしょうゆを回し入れる。
【ワンポイント】
野菜はキャベツやねぎなど残り野菜でOK。豚肉でも同様にお試しください。
