お腹すっきり「洋なしのコンポートヨーグルト添え」

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洋なしの食物繊維とヨーグルトの乳酸菌が腸のぜん動運動を促し便秘を解消すると言われています。洋なしに含まれる吸収の早い果糖が疲労回復に効果を発揮してくれます。洋なしの香りがヨーグルトにマッチした一品です。

洋なしのコンポートヨーグルト添え
2人分の金額約294円 1人分のカロリー約214kcal 所要時間25分

【材 料(2人分)】

 ヨーグルト160g
 洋なし2個(300g)
 水1/3カップ
 砂糖1/3カップ
 あればミントの葉少々

【作り方】
①洋なしは皮をむいて4等分し、芯をとる。
②耐熱容器に洋なし、水、砂糖を入れ、ラップをしてレンジ強で6分くらい加熱。加熱後もそのまま冷めるまで耐熱容器で置いておき、味をしみこませる。
③器に②の洋なしを盛り、ヨーグルトをかけてミントを飾る。

【ワンポイント】
洋なしを見つけたらお試しください。冷たくするともっとおいしくなりますよ。

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