お腹すっきり「レンジDE五目きんぴら」

れんこんのデンプン質にガードされ熱に強いビタミンCがお肌を美しく保ってくれると言われています。大根・ごぼう・れんこんに含まれる食物繊維がお肌の大敵便秘を解消してくれる効果が期待できるレンジで簡単に作れる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ごぼうはささがきに、大根、れんこん、小揚げは千切りにし、大きさをそろえる。ごぼう、れんこんは酢水にさらしてアクをぬく。
②ボウルに①とAを入れ、電子レンジ強で5分くらい加熱する。
③加熱後ボウルの中身を混ぜ、白ごまをふる。

【ワンポイント】
なるべく細かく切りそろえるのがコツです。