脂肪燃焼「白身魚の香味野菜マリネ」

赤唐辛子のカプサイシンが脂肪を燃焼し酢のクエン酸が胃酸の働きを助け食欲を増進させタンパク質の消化を助ける働きがあると言われています。セロリの独特の香りがイライラを鎮めてくれます。低カロリーでヘルシーなたらなどの白身魚を使った爽やかな一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①容器にAを混ぜ合わせる。
②白身魚を食べやすい大きさに切って塩をふり、小麦粉をふりかける。揚げ油を用意してカラリと揚げる。
③①の中に千切りしたセロリ、玉ねぎ、にんじんと揚げたての②を入れて漬け込む。

【ワンポイント】
たら、ほっけなどでおためしください。