Add to favorites大根に含まれるデンプン消化酵素のジアスターゼが消化を促進し胃もたれ・胸焼けを解消。大根とレモンのビタミンCがシミ・ソバカスを防いで美肌効果。レモンのクエン酸が疲労も回復させてくれる一品。
【材料（2人分）】
| 大根（いちょう切り） | 300ｇ |
| 塩 | 少々 |
| レモン（輪切りにしていちょう切り） | 1/4個 |
| 塩昆布 | 大1/2?1 |
【作り方】
①大根を塩でもむ。
②①にレモンを加え、塩昆布をまぶす。
【ワンポイント】
サラダ感覚の漬け物です。塩昆布の塩気で塩の量は加減してください。
