3時のおやつに「グリルDEスイートポテト」

さつまいもに豊富に含まれる食物繊維がお腹の中を大掃除し体に余分な老廃物を排泄しお腹をすっきりさせてくれます。さつまいものビタミンCがお肌にハリとツヤを与え健康的にしてくれます。体の中も外もきれいにしてくれるヘルシースイーツです。

【材料（4個分）】

【作り方】
①さつまいもを細かく切り、濡れたキッチンペーパーとアルミホイルに包んで魚焼きグリルで焼く。
②焼いたさつまいもを熱いうちにめん棒などでつぶしてボウルに入れ、バター、牛乳、砂糖、卵黄を加えて混ぜ合わせる。
③②をアルミカップに詰め、卵黄を塗って魚焼きグリルでこげ目をつける。

【ワンポイント】
さつまいもにはたっぷり水を含ませるのと、皮を厚めにむくのがコツ。