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バナナの食物繊維とオリゴ糖が腸内環境を整え便秘を予防・改善。バナナに熱が加わることでとろりとして甘味がアップ。牛乳のカルシウムが骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症も予防。ホットケーキミックスを使ってグリルで簡単に作れるお子様のおやつにぴったりの一品。
![フルーツグラタン](https://quicooking.jp/recipe/wp-content/uploads/2023/03/フルーツグラタン.jpg)
【材料(2人分)】
ホットケーキミックス | 1/2カップ(50g) |
卵 | 1個 |
牛乳 | 1/2カップ |
バナナ(輪切り) | 1本 |
黄桃(缶詰)(4つ切り) | 4個 |
あればミントの葉 | 適量 |
【作り方】
①ボウルに卵、ホットケーキミックス、牛乳を入れて混ぜる。
②グラタン皿にバナナと黄桃を並べて①をかける。
③予熱したグリルに②を入れて5分くらい焼く。
④仕上げにあればミントの葉を飾る。
【ワンポイント】
フルーツの甘さとホットケーキのほんわかさがマッチしていますね。