骨や歯を丈夫に「フルーツグラタン」

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バナナの食物繊維とオリゴ糖が腸内環境を整え便秘を予防・改善。バナナに熱が加わることでとろりとして甘味がアップ。牛乳のカルシウムが骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症も予防。ホットケーキミックスを使ってグリルで簡単に作れるお子様のおやつにぴったりの一品。

フルーツグラタン
2人分の金額約210円 1人分のカロリー約351kcal 所要時間30分

【材料(2人分)】

ホットケーキミックス1/2カップ(50g)
1個
牛乳1/2カップ
バナナ(輪切り)1本
黄桃(缶詰)(4つ切り)4個
あればミントの葉適量

【作り方】
①ボウルに卵、ホットケーキミックス、牛乳を入れて混ぜる。
②グラタン皿にバナナと黄桃を並べて①をかける。
③予熱したグリルに②を入れて5分くらい焼く。
④仕上げにあればミントの葉を飾る。

【ワンポイント】
フルーツの甘さとホットケーキのほんわかさがマッチしていますね。

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